De Bergbraambes groeit in kleine moerasachtige gebieden diep in de beboste gebieden van Noord Finland en Lapland. Het grote blad van de plant is donker groen en als de braambes rijp veranderd de bes van oranje naar helder geel. De Bergbraambessen zijn klaar om geplukt te worden tussen midden juli en het begin van augustus. Bergbraambessen smaken het beste als ze net geplukt zijn, je kunt ze eten met pannenkoeken, wafels, ijs of met room. Bergbraambessen hebben een fijne, beetje bittere smaak. Ze worden vaak gebruikt in bakkerijen voor het opmaken van taarten en desserts.

De voedingsmiddelen industrie gebruikt de bes in yoghurt en één van Finlands specialiteiten de likeur gemaakt van de bes. Bergbraambessen worden meestal ingevroren bewaard of als sap dan wel niet als moes. De verse Bergbraambessen bevatten veel vitamine C (100mg/100g)